Marrakech, mes bonnes adresses !

souk au tapis dans la ville de Marrakech au Maroc

Marrakech, une envie longtemps inassouvie :  Marrakech est la ville qui m’a toujours fait rêver ! J’en étais tombée amoureuse avant même d’avoir posé les pieds sur son sol ! J’adorais écouter les récits de ceux qui y avait séjourné. Marrakech faisait l’unanimité auprès de tous. Et puis à mes yeux, Marrakech était synonyme d’exotisme, celle […]

Recette de tajine au citron confit et olives violettes

Recette de tajine de poulet au citron et olives violettes du maroc

Recette acidulée, le tajine aux citrons confits : J’adore la cuisine du monde, ses saveurs exotiques, ses effluves lointaines. Cuisiner c’est aussi l’occasion de voyager, de découvrir la culture d’un autre continent. J’aime entasser dans mes placards les trésors que je ramène de mes voyages, par exemple des épices de Marrakech, des olives grecques, des pastas […]

À la découverte de Corfou : l’île émeraude

Escale à Antipaxos en yatch sur la mer Ionienne de Corfou en Grèce.

La Grèce, mon amour de toujours. Petite, ma maman me lisait les histoires de la mythologie grecque. J’aimais m’endormir en m’imaginant au coeur d’une bataille épique. J’adorais les histoires d’amour au tournure tragique. J’étais à la fois effrayée et fascinée par les gorgones. A chaque récit se dessinait un nouveau voyage. C’est un pays qui […]